Politique de confidentialité

Les Bouillottes, restaurant, bar, épicerie à Paris, (ou « nous »), est responsable du site internethttps://lesbouillottesparis.fr/ (ci-après le « Site »). Dans ce cadre et dans le cadre de ses activités, Les Bouillottes est susceptible de traiter des données à caractère personnel (ci-après des « données ») des utilisateurs du site (« vous »).

Règlementation 

Nous respectons l’ensemble des réglementations françaises et européennes en matière de protection des données à caractère personnel et de vie privée, et notamment le règlement général sur la protection des données 2016/679 du 27 avril 2016 (« RGPD ») et la Loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 relative à l’informatique, aux fichiers et aux libertés modifiée (loi « Informatique et Libertés »).

La présente Politique peut être modifiée ou aménagée à tout moment en fonction des évolutions légales ou jurisprudentielles, des décisions et recommandations de la CNIL ou des usages. Toute nouvelle version de la Politique sera immédiatement rendue accessible sur le Site.

Au titre des présentes, les termes « Données à Caractère Personnel » ou « Données », « Traitement », « Responsable du Traitement », « Sous-traitant », ont la définition qui leur est donnée au sein de l’article 4 du RGPD.

Nous contacter 

Si vous souhaitez nous contacter, vous pouvez :

  • nous envoyer un courriel à l’adresse : contact@lesbouillottesparis.fr
  • nous envoyer un courrier à l’adresse Les Bouillottes, 4 rue Antoine Bourdelle, 75015 Paris, FRANCE
  • nous appeler au : +33 9 70 66 91 11

Délégué à la protection des données 

Les Bouillottes a désigné un délégué à la protection des données :
Patrick Gibout
Téléphone : +33 9 70 66 91 11
Courriel : contact@lesbouillottesparis.fr

Quelles sont les données  personnelles traitées ? 

Les Bouillottes ne traite que les données strictement nécessaires à la réalisation des finalités dont vous avez eu connaissance.

Le caractère obligatoire ou facultatif des données collectées et les éventuelles conséquences d’un défaut de réponse sont précisés au moment de leur collecte.

Visiteurs du Site internet Les Bouillottes

Lorsque vous utilisez le Site internet, Les Bouillottes est susceptible de collecter et de traiter vos données et notamment vos données d’identification et coordonnées, des données techniques de navigation et de connexion et toute donnée que vous nous fournissez à l’appui de votre demande lorsque vous nous contactez.

Pourquoi traitons-nous vos données personnelles ? 

Les Bouillottes, en tant que responsable de traitement, utilise vos données pour :

Intérêt légitime de Les Bouillottes : 

  • mise à disposition du Site internet et gestion de son bon fonctionnement
  • envoi de communications à nos clients et contacts, vœux ;
  • répondre à vos demandes de contact et à vos interrogations ;
  • Gestion des inscriptions aux évènements organisés par Les Bouillottes ;
  • réalisation de statistiques ;

 Consentement : 

  • Envoi de la newsletter ;
  • élaboration de statistiques relatives à la newsletter.

Nous utilisons des cookies. Retrouvez toutes les informations à ce sujet dans notre Politique de cookie.

Destinataires de vos données 

Nous traitons vos données pour notre propre compte et de manière confidentielle. 

Nous ne transmettons pas vos données à des tiers.

Quelle est la durée de conservation de vos données ? 

Finalité

Sous-finalités

Base légale du traitement

Durée de conservation

Gestion de la communication et information externe

Mise à disposition du Site internet et gestion de son bon fonctionnement

Intérêt légitime

13 mois maximum

Envoi des vœux aux clients et contacts

Intérêt légitime

3 ans après le dernier contact avec le client ou le contact

Envoi de la newsletter 

Consentement ou intérêt légitime

3 ans après le dernier contact sauf si le désabonnement intervient avant

Réponse aux formulaires / demandes de contact via le Site

Intérêt légitime

Durée strictement nécessaire pour répondre à la demande

Gestion des inscriptions aux événements organisés Les Bouillottes

Intérêt légitime

Durée strictement nécessaire à la gestion de l’inscription du client ou contact

Elaboration de statistiques relatives à la newsletter

Consentement

13 mois maximum

Gestion de la relation prospect

Répondre à une demande de devis

Relation précontractuelle

Durée nécessaire pour répondre à la demande et ses suites

Recrutement des personnels, collaborateurs, stagiaires, et alternants

Gestion des candidatures et entretiens

Relation précontractuelle

2 ans après le dernier contact avec le candidat

Pourquoi utilisons-nous des cookies ? 

Qu’est-ce qu’un cookie ?

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Les données collectées à partir des cookies sont traitées conformément à la Réglementation.

Retrouvez plus d’informations sur les cookies utilisés sur notre page Politique de cookies.

Les droits sur vos données

Conformément et dans les limites de la Réglementation, notamment les articles 15 à 22 du RGPD, vous bénéficiez des droits suivants concernant le traitement de vos données.

Vous pouvez exercer vos droits via l’adresse de contact. En cas de doute un justificatif d’identité pourra vous être demandé. Nous nous engageons à répondre aux demandes d’exercice des droits des utilisateurs dans les meilleurs délais et, en tout état de cause, dans le respect des délais légaux.

Droit de retirer votre consentement 

Vous pouvez, à tout moment, retirer votre consentement à recevoir des actualités de Les Bouillottes :

  • en cliquant sur le lien de désinscription fourni dans chacune de nos Newsletters,
  • en nous contactant directement.

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Droit d’information 

Obtenir des informations sur les conditions de traitement (destinataires, finalités, catégories de données, etc.).

Droit de rectification

Corriger ou mettre à jour ses données personnelles quand elles sont inexactes ou incomplètes.

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S’opposer à la réalisation d’un traitement pour des raisons tenant à sa situation particulière ou mis en œuvre à des fins de prospection commerciale.

Droit à la limitation 

Demander à ne pas traiter tout ou partie des données de façon temporaire, sans pour autant demander à les effacer.

Droit à l’effacement 

Demander la suppression de ses données personnelles.

Droit à la portabilité 

Obtenir les données dans un format structuré et lisible par une machine et pouvoir les transmettre facilement à un tiers.

Droit de définir des directives post-mortem

Définir les directives sur l’utilisation de vos données après votre mort.

Demandes et réclamations

En cas de question concernant vos données personnelles, vous pouvez nous contacter en nous envoyant un mail à l’adresse contact@lesbouillottesparis.fr.

A défaut de réponse satisfaisante de notre part, vous pouvez contacter l’autorité de contrôle compétente, en France la « Cnil » Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés située 3 Place de Fontenoy – TSA 80715, 75334 PARIS CEDEX 07.



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